Varškės pyragas "Angelo ašaros"
Dėl šio pyrago vienoje humoristinėje maisto gaminimo grupėje facebook'e buvo kilusi masinė isterija, kuri man priminė tarp daugybės išsaugotų - pasimetusį receptą. Mes varškės pyragus mėgstam, tad...
View ArticlePaprastos salotos su lašiša
Darbe pietums dažniausiai valgau savo atsineštą maistą. Kartais vakarienę gaminu taip, kad užtektų ir rytojaus pietums, kartais susimeistrauju ką nors specialiai. Kartais labai tingiu, kartais neturiu...
View ArticleCinamono juostelių pyragas
Būtent šį cinamono juostelių pyragą kepu jau antrą kartą - kartais tokie kepiniai tiesiog būtini geros nuotaikos ir laimės hormonų gamybai :) Panašų mielinį cinamono juostelių pyragą esu kepusi ir...
View ArticleŠokoladiniai vafliai
Sekmadieniais mes visada pusryčiams valgome blynus (šeštadieniais - pirato akį). Ir kažkada sau teko pripažinti liūdną tiesą, jog repertuaras kartojasi: dažniausiai tai būna vokiškas blynas (dutch...
View ArticleŽemoje temperatūroje kepta lašiša ir salotos su ja
Kažkada iškepiau lašišą taip, kad ji buvo tarsi stiklinė. Ne perkepusi, ne per sausa, o sultinga ir tirpstanti burnoje. Man taip pavyko visiškai atsitiktinai. Ir kai pamačiau šį receptą, ilgai netruko...
View ArticleBrokolių salotos su džiovintomis spanguolėmis
Brokolių salotos su spanguolėmis beigi liaupsės šioms salotoms, po mano akimis švysčiojo jau seniai. Šis receptas tikrai jokia naujiena. Bet aš kažkaip vis nepatikėdavau, kad jos toookios geros. Bet...
View ArticleKeptas kalakuto kumpis
Kalkuto kumpį jau kepiau ne vieną kartą. Kalakuto - nei karto. Visų pirma dėl to, kad tokį paukštį suvalgyti yra ką veikti (visų antra - žalio supratimoneturiu, kaip tokį žvėrį skaniai iškepti), o štai...
View ArticleOrkaitėje su cinamonu ir apelsinais kepta višta
Ši aromatinga višta puikavosi ant mūsų kalėdinio stalo, bet tikrai tiks ir papuoš ir velykinį. Tad jei dar vis sudarinėjate velykinį valgiaraštį, idėja Jums! Taigi, mums reikės:1,5 - 1,7 kg vištos1 AŠ...
View ArticleMielinė pynė su šokoladu, cinamonu ir graikiškais riešutais
Šią pynę kepiau jau du kartus. Abu kartus nufotografuoti rezultato nepavyko - nespėjau - per daug geras. O ar gali būti kitaip - minkšta, puri pynė su šokoladu, cinamonu ir riešutais. Tešlos paruošimui...
View ArticleNekeptas šokoladinis varškės tortas
Velykoms ketinau gaminti tiramisu. Panašu, kad ne aš viena, nes apvažiavusi keturias parduotuves (Maxima, Rimi, Iki, Šilas) neradau maskarponės nei vienoje. Paskutinėje parduotuvėje supratau, kad...
View ArticleŠparaginės pupelės, keptos su džiūvėsėliais
Vasaros prisiminimas. Kadangi šparaginių pupelių parduotuvėje galima rasti visus metus, tad nebūsiu labai ne į temą. Praėjusią vasarą grįžau namo po kelių savaičių atostogų, o ten šparaginės pupelės...
View ArticleTeriyaki lašiša, kepta orkaitėje su brokoliais ir morkomis
Super, super, super! Aš pagaunu save, kad dauguma mano receptų prasideda "lengvai ir greitai paruošiama" ir "labai skanu" (na, šita dalimi aš, žinoma, džiaugiuosi). Bet taip jau yra: pastaruoju metu...
View ArticlePica/pyragas su smidrais ir kiaušiniais
Savaitgalį apžiūrėjau mamos darželyje augančius smidrus. Jau tuoj bus galima juos pjauti ir skanauti, tad dalinuosi viena iš idėjų, kur galima būtų skaniai panaudoti smidrus, kitų dar vadinamus...
View ArticleBefstrogenas su žolelėmis pagardintais makaronais (pasta)
Reklama. :) Rimi pasiūlė dalyvauti blogerių konkurse, kurio finalas būtų „Gelbėkit vaikus“ dienos centre, kur su vaikais gaminsime šeimos pietus stokojantiems. Užduotis buvo įdomi - visi dalyvaujantys...
View ArticleSluoksniuotos tešlos pyragėliai su džiovintomis spanguolėmis, Brie sūriu ir...
Nujaučiu, kad dalis, perskaitę pavadinimą, tikrai pagalvojo, kas čia per dyvas? Neslėpsiu, aš pamačiusi šį variantą, dar gi patempiau lūpą pusiau su panieka. Net nepamenu, kodėl po tokios reakcijos aš...
View ArticlePomidorų ir fetos salotos
Nupučiu dulkes nuo savo tinklaraščio....Atsinešu superines pomidorų salotas su feta sūriu. Jau nepamenu kiek metų jas gaminu. Dabar, kai pomidorai patys skaniausi, pats laikas jas gaminti. O kai į šias...
View ArticlePikantiškos gaivinančios pomidorų sriubos taurelės
Super! Lengvai atru, gaivu, žadina apetitą ir norisi dar ir dar.Man labai patiko šitie maži shot'ai. Aš jau nebežinau, kiek metų vis ruošiuosi išbandyti ispaniškąją šaltą sriubą gazpacho. Čia ne tai,...
View ArticleAnt laužo ruoštas plovas
Kai pabosta šašlykai, kepsniai, dešrelės ir panašūs kepiniai ant žarijų, ir norisi smagaus užsiėmimo prie laužo, plovas yra puikus pasirinkimas. Mes jį jau esame ruošę ne kartą - ir vakarienei...
View ArticleMoliūginis keksas su šokolado gabaliukais
Super minkštas, super purus, drėgnas, kvapnus keksas. Moliūgo niekas ir labai ieškodamas nesurastų. Lengva ranka įrašau į TOP'ų kategoriją - šį rudenį jį tikrai kepsiu dar ne kartą!Taigi, mums...
View ArticleKukurūzų ir moliūgų sriuba
Lengva, rudeniška sriuba. Saldoka tiek nuo moliūgo, tiek nuo kukurūzų. Aš vietoje konservuotų kukurūzų naudojau šviežias burbuoles, o vietoje šviečio moliūgo - kepto moliūgo tyrę. Sriuba skani ir...
View Article