Pyragas su kriaušėmis ir šokoladu
Mano penkiametis nevalgo nei vaisių, nei daržovių. Ir kai vakar, norėdamas mane nudžiuginti, savanoriškai suvalgė kriaušę, beigi pamąstė, kad būtų skanus pyragas su kriaušėmis (cituojant "vienoje...
View ArticleCukinijų ir pomidorų gratinas
Lengvas patiekalas, tinkantis ir kaip garnyras, ir kaip pagrindinis bemėsis patiekalas. Berašydama šį įrašą nejučia pagalvojau, kad jei išsifiltruočiau visus bemėsius daržovinius patiekalus,...
View ArticleAvižiniai sausainiai su šokolado gabaliukais - Metų atradimas!!!
Taip! Šie sausainiai yra šių metų atradimas. Jie tokie geri, kad akimirkai mane buvo užvaldęs godumas - nesidalinti šių fantastiškai skanių sausainių receptu su niekuo ir turėti juos vien tik sau! Bet...
View ArticleGrikių ir vištienos salotos su daržovėmis
Štai dar viena variacija pietų į darbą "grikiai+burokėliai" tema. Jau kažkada alpėjau valgydama savąją versiją grikių su daržovėmis ir kiaušiniu. Vieną kartą sumiksavau su grikiais burokėlių ir avokado...
View ArticleVyšninių pomidorų ir Parmos kumpio tarta
Och ir ach! Prisiminus šitą tartą dar dabar seilės tįsta. Man labai patiko - saldūs pomidoriukai, savo lengva rūgštele puikiai derantys su sūrumo ir pikantiškumo suteikiančiu vytintu kumpiu. Švelnaus...
View ArticlePyragas su avietėmis ir migdolais
Avietės niekada nebuvo mano mėgiamos uogos. Nemėgstu aš ir aviečių uogienės - mane erzina jų kauliukai. Bet šiais metais aviečių suvalgiau tiek, kiek per visą gyvenimą kartu sudėjus nesu valgiusi. Bet...
View ArticleObuolių sultyse troškinta kiauliena su obuoliais ir garstyčiomis
Paprastas, bet neprastas rudeniškas patiekalas.Taigi, mums reikės (4 valgytojams):500 g kiaulienos (naudojau išpjovą)3 obuolių100 ml obuolių sulčių100 ml vandens1 VŠ grūdėtųjų garstyčiųkelių šalavijo...
View ArticleVarškės ir obuolių apkepas
Turiu du man pačius pačiausius varškės apkepo receptus. Šį varškės apkepą visada kepu, kai netingiu terliotis atskirai išplakdama baltymus (jei atvirai, šis "vargas" visada būna atperkamas skoniu). Na,...
View ArticleKuminu pagardintos morkos
Šias morkas gaminau kaip garnyrą prie marokietiškai troškintos vištienos. Tiko puikiai! O ir šiaip, kartu su ryžiais ar kuskusu galėtų būti puikus vegetariškas patiekalas.Taigi, mums reikės (4...
View ArticleMarokietiškai troškinta vištiena
Puikus ir labai skanus patiekalas, tinkantis tiek savaitgalio pietums, tiek vakarienei po darbo. Daug laiko ar darbo tikrai nepareikalaus. Ir tegul neapgauna toks sausas apibūdinimas. Šį receptą...
View ArticleObuolių pyragas su švelniu grietinės kremu - Cvetajevos obuolių pyragas
Šio pyrago banga blogosferoje nudundėjo prieš 2-3 metus. Mano bandytinų receptų sąrašas toks ilgas, kad tik šiais metais aš prie jo prisikasiau, o ir tai tik todėl, kad du kartus iš eilės parduotuvėje...
View ArticleImbieriniai sausainiai
Nežinau, kaip kitur, bet mūsų namuose jau labai laukiama šv. Kalėdų. Dėl pačios pačiausios dovanos apsispręsta, laiškas Kalėdų seneliui jau parašytas. Nespėsime nei apsidairyti, o štai ir gruodis.Šiuos...
View ArticleGreita tortiljos pica
Kartais tenka gaminti dvi vakarienes... Tokiu atveju, dažniausiai, viena versija būna greita. Ir štai čia - vienas iš tokių atvejų, kai antroji vakarienės alternatyva pagaminama greitai, nesudėtingai,...
View ArticleBriuselio kopūstai su šonine
Kai iš vakaro ieškojau recepto su briuselio kopūstais, buvau pasirinkusi labiau advento laikotarpiui tinkantį receptą, bet grįžus po darbo ir stojus prie viryklės, mano skrandis pareikalavo patiekalą...
View ArticleVarškės ir moliūgų apkepas
Na ką gi, savaitgalis jau ant nosies, tad dalinuosi idėja, kuri tiktų tiek savaitgalio pusryčiams, tiek saldžiai vakarienei. O tai yra dar vienas varškės apkepas. Šį kartą labai rudeniškas - su...
View ArticleMedaus keksas
Šis keksas turi gana painią istoriją. Kepiau aš jį jau du kartus. Kodėl pirmą kartą nepaskelbiau recepto - nepamenu, nes buvo senokai (iš tikro tai labai seniai). Turiu gana rimtą motyvą atrasti...
View ArticleLietiniai blynai su obuolių įdaru
Savaitgalio pusryčių išvakarėse visada paklausiu šeimynos, ko nori pusryčiams. Ir neseniai susivokiau, kad jau nebeatmenu kiek laiko šeštadieniais valgome "pirato akį", o sekmadieniais "blyną kaip...
View ArticleOrkaitėje keptos dorados su daržovėmis
Vienas iš skaniausių kepinių ant grotelių vasarą mums būna dorados. Žiemą, kai už lango lyja lietus (skamba absurdiškai, ar ne?), ne itin palankios sąlygos kepimui ant žarijų, tad tenka rinktis...
View ArticleTrijų sluoksnių šokoladinis tortas
Šis tortas, tai pats geriausias būdas grįžti į tinklaraštį ir pasveikinti visus su naujaisiais metais! Kaip išsiaiškinau per praėjusias šventes, mano šeimynos mėgiamiausias desertas yra Tiramisu. O aš...
View ArticleTroškinti kiaulienos šonkauliukai su padažu
Skanus, daug darbo nereikalaujantis patiekalas, puikiai tinkantis žiemos savaitgalio pietums. Kiauliena iš mūsų (naminio) raciono kažkaip ėmė ir beveik išnyko. Bet pastaruoju metu, valgydama mieste,...
View Article